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N°1 du couteau de cuisine japonais
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau santoku 14,5 cm

(Code: AB-5162)
68,00 €
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau santoku 14,5 cm
Couteau santoku Kai Seki Magoroku Shoso 
Longueur de lame : 14,5 cm 
Longueur totale : 27,5 cm 
Acier : 1K6 inoxydable poli
Dureté : 58 HRC +/-1
Manche : acier inoxydable.

Ce couteau petit antoku polyvalent est idéal pour la découpe de viande, de légumes, mais surtout pour les émincés sur planche.

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