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COUTEAU KAI SHUN CLASSIC


La série des couteaux de Shun Classic fait partie des gammes des couteaux damassés les plus larges du monde et a un succès inégalé auprès de l'élite des chefs cuisiniers, ainsi que des cuisiniers amateurs exigeants.
Les couteaux Shun Classic sont fabriqués dans un acier damassé inoxydable, composé de de 32 couches avec un noyau
en VG-10. Cette lame tranchante, associée au poids équilibré du couteau, permet un travail sans fatigue.

COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - BEC D'OISEAU 6 CM
Couteau bec d'oiseau, lame de 6 cm et poignée de 10.4 cm.
(Code: DM-0715)
99,00 €(99,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - OFFICE 9 CM
Couteau de cuisine, lame de 9 cm et poignée de 10.4 cm.
(Code: DM-0700)
99,00 €(99,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - OFFICE 9 CM « DROIT »
Couteau à légumes, lame de 9 cm et poignée de 10.4
(Code: DM-0714)
102,00 €(102,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - OFFICE 10 CM
Couteau universel, lame de 10 cm et poignée de 10.4 cm.
(Code: DM-0716)
109,00 €(109,00 €)
COUTEAU DE TABLE KAI SHUN CLASSIC - 12 CM
Couteau à steak, lame de 12 cm et poignée de 10.4 cm.
(Code: DM-0711)
109,00 €(109,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - UTILITAIRE 15 CM
Couteau universel, lame de 15 cm et poignée de 10.4 cm.
(Code: DM-0701)
119,00 €(119,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - UTILITAIRE 15 CM GAUCHER
Couteau universel gaucher, lame de 15 cm et poignée de 10.4 cm
(Code: DM-0701L)
129,00 €(129,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - TOMATES 15 CM
Couteau à tomates, lame de 15 cm et poignée de 10.4 cm.
(Code: DM-0722)
145,00 €(145,00 €)
COUTEAU DE POCHE PLIANT KAI HIGONOKAMI KAI SHUN CLASSIC
Couteau pliant higonokami Kai Shun, lame de 9 cm
(Code: DM-5900)
149,00 €(149,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - FILET DE SOLE 18 CM
Couteau à fileter flexible, lame de 18 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0761)
149,50 €(149,50 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - DESOSSEUR 15 CM
Couteau à désosser, lame de 15 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0710)
155,00 €(155,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - DESOSSEUR 15 CM
Gokujo Couteau à désosser, lame de 15 cm et poignée de 11.2 cm.
(Code: DM-0743)
160,00 €(160,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - CHEF 11 CM
Couteau de cuisine, lame de 11 cm et poignée 11.2 cm.
(Code: DM-0746)
169,00 €(169,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - SANTOKU 14 CM
Couteau santoku, lame de 14 cm et poignée de 11.2 cm.
(Code: DM-0727)
175,00 €(175,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - CHEF 15 CM
Couteau de cuisine, lame de 15 cm et poignée de 11.2 cm.
(Code: DM-0723)
175,00 €(175,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - TRANCHEUR 20 CM
Couteau à trancher, lame de 20 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0703)
175,00 €(175,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC – TRANCHEUR 18 CM
Couteau à jambon, lame de 18 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0768)
175,00 €(175,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - JAMBON 30 CM
Couteau à jambon flexible, lame de 30.5 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0735)
179,00 €(179,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - TRANCHEUR 23 CM
Couteau à jambon, lame de 23 cm et poignée de 12.2 cm
(Code: DM-0704)
180,00 €(180,00 €)
SET DE 2 FOURCHETTES DE TABLE KAI SHUN CLASSIC
Set de fourchettes de table.
(Code: DM-0990)
184,90 €(184,90 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - SANTOKU 18 CM
Couteau santoku, lame de 18 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0702)
189,00 €(189,00 €)
SET COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - CHEF 20 CM + EPLUCHEUR SELECT I + Zesteur

Set KAI Shun Classic comprenant :
 - Couteau de cuisine, lame de 20 cm et poignée de 12.2 cm.
 - Eplucheur KAI Select I
 - Zesteur KAI Pure Komachi
(Code: DM-W17)
234,90 €(234,90 €)
(-19,54%) 189,00 €(189,00 €)
FOURCHETTE DE SERVICE KAI SHUN CLASSIC
Fourchette à rôti, pics de 16.5 cm et poignée de 11.6 cm.
(Code: DM-0709)
190,50 €(190,50 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - TRANCHEUR ALVEOLE 23 CM
Couteau à jambon alvéolé, lame de 23 cm et poignée de 12.2.
(Code: DM-0720)
195,00 €(195,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - COUPERET 17.5 CM
Couperet, lame de 17.5 cm, épaisseur de 0.5 cm et poignée de 12.2 cm. 
(Code: DM-0767)
195,00 €(195,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - SANTOKU ALVEOLE 18 CM
Couteau santoku alvéolé, lame de 18 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0718)
199,00 €(199,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - SANTOKU 18 CM GAUCHER
Couteau santoku gaucher, lame de 18 cm et poignée de 12.2 cm. 
(Code: DM-0702L)
199,00 €(199,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - CHEF 20 CM
Couteau de cuisine, lame de 20 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0706)
199,00 €(199,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - SANTOKU ALVEOLE 18 CM + PLANCHE
Couteau santoku alvéolé, lame de 18 cm et poignée de 12.2 cm avec planche en chêne
(Code: DM-0718SET)
250,00 €(250,00 €)
(-20,40%) 199,00 €(199,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - PAIN 23 CM
Couteau à pain, lame de 23 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0705)
205,00 €(205,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - CHEF ALVEOLE 20 CM
Couteau de cuisine, lame alvéolée de 20 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0719)
205,00 €(205,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - NAKIRI 16,5 CM
Couteau nakiri, lame de 16.5 cm et poignée de 12.5 cm.
(Code: DM-0728)
205,00 €(205,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - CHEF 20 CM GAUCHER
Couteau de cuisine Gaucher, lame de 20 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0706L)
209,00 €(209,00 €)
SET DE 2 COUTEAUX SHUN CLASSIC - OFFICE ET UTILITAIRE
Set de couteaux de cuisine, DM-0700 et DM-0701
(Code: DMS-210)
215,00 €(215,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - CHEF 25 CM
Couteau de cuisine, lame de 25 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0707)
215,00 €(215,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - KIRITSUKE 20,3 CM - SÉRIE LIMITÉE
Couteau de cuisine, lame de 20,3 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0771W)
222,00 €(222,00 €)
SET COUTEAU ET FOURCHETTE DE TABLE KAI SHUN CLASSIC
Set de couteau et fourchette avec porte-couvert.
(Code: DM-0907)
224,50 €(224,50 €)
SET DE COUTEAU ET FOURCHETTE KAI SHUN CLASSIC
Set de couteau et fourchette avec porte-couvert.
(Code: DM-0908)
224,50 €(224,50 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - SANTOKU 19 CM
Couteau santoku, lame de 19 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0717)
242,00 €(242,00 €)
COUTEAU KAI SHUN CLASSIC - HACHOIR CHINOIS 18 CM
Couteau de cuisine chinois, lame de 18 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0712)
275,00 €(275,00 €)
SET 2 COUTEAUX KAI SHUN CLASSIC - UTILITAIRE ET SANTOKU
Set de couteaux de cuisine, DM-0701 et DM-0702.
(Code: DMS-230)
299,00 €(299,00 €)
SET DE 2 COUTEAUX KAI SHUN CLASSIC - UTILITAIRE ET CHEF
Set de couteau de cuisine, DM-0701 et DM-0706.
(Code: DMS-220)
309,00 €(309,00 €)
SET A DECOUPER KAI SHUN CLASSIC
Set à découper, DM-0703 et DM-0709.
(Code: DMS-200)
349,00 €(349,00 €)
SET DE 3 COUTEAUX KAI SHUN CLASSIC - OFFICE, UTILITAIRE ET SANTOKU
Set de couteaux de cuisine, DM-0700, DM-0701 et DM-0702
(Code: DMS-310)
389,00 €(389,00 €)
SET DE 3 COUTEAUX KAI SHUN CLASSIC - OFFICE, UTILITAIRE ET CHEF
Set de couteaux, DM-0700, DM-0701 et DM-0706
(Code: DMS-300)
399,00 €(399,00 €)
SET 4 COUTEAUX A STEAK KAI SHUN CLASSIC
Set de couteaux à steak, 4 x DM-0711.
(Code: DMS-400)
421,00 €(421,00 €)
SET BLOC A HACHER ET 3 COUTEAUX KAI SHUN CLASSIC
Set bloc à hacher et 3 couteaux de cuisine Kai SHUN CLASSIC.
(Code: DM-0789DMSET1)
508,00 €(508,00 €)
(-3,74%) 489,00 €(489,00 €)
SET DE 4 COUTEAUX DE TABLE KAI SHUN STEEL
Set de couteaux à steak Kai Shun Steel.
(Code: MHS-400)
513,90 €(513,90 €)