Le couteau Shi-Hou de Kai est une pièce de maître réalisée en série limitée et numérotée.
Seulement 100 exemplaires sont disponibles en Europe.
Ce superbe couteau artisanal est réalisé avec ce qui se fait de mieux en matériaux (acier dual core, ronce de bois...).
Et sa complexité d'assemblage et son niveau de finition font que seul les meilleurs couteliers sont affectés à la réalisation de ce couteau ultime.
Sa lame avec une forme tanto, ce qui en fait un couteau à trancher exceptionnel, elle est réalisée en acier damassé 71 couches dual core (VG10 + VG2) et finement usinée pour faire ressortir un motif subtil et original, la qualité de coupe est bien sûre à la hauteur de la qualité technique.
Le manche est réalisé en ronce de bruyère est lui aussi une performance de coutellerie.
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