 Couteau santoku Michel Bras KAI
Acier SG-2 - 63 +/- 1 HRC
Longueur de la lame 16 cm
Longueur totale 28 cm
Manche en bois composite, avec 2 mitre inox dont une gravée Michel Bras.
Épaisseur de la lame 2.3 mm
Poids de 175-195 grammes
Livré avec fourreau en bois et guide d’affûtage.
Couteau idéal pour la découpe des légumes, fruits et herbes sur planche en bois.
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