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COUTEAU KAI SHUN CLASSIC


La série des couteaux de Shun Classic fait partie des gammes des couteaux damassés les plus larges du monde et a un succès inégalé auprès de l'élite des chefs cuisiniers, ainsi que des cuisiniers amateurs exigeants.
Les couteaux Shun Classic sont fabriqués dans un acier damassé inoxydable, composé de de 32 couches avec un noyau
en VG-10. Cette lame tranchante, associée au poids équilibré du couteau, permet un travail sans fatigue.

Couteau japonais bec d'oiseau Kai Shun Classic
Couteau bec d'oiseau, lame de 6 cm et poignée de 10.4 cm.
(Code: DM-0715)
105,00 €
Couteau japonais office tranchant droit Kai Shun Classic damas
Couteau à légumes, lame de 9 cm et poignée de 10.4
(Code: DM-0714)
105,00 €
Couteau japonais office 9 cm Kai Shun Classic Damas
Couteau de cuisine, lame de 9 cm et poignée de 10.4 cm.
(Code: DM-0700)
105,00 €
Couteau japonais office 10 cm Kai Shun Classic damas
Couteau universel, lame de 10 cm et poignée de 10.4 cm.
(Code: DM-0716)
115,00 €
Couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Shun Classic Damas - Gaucher
Couteau universel gaucher, lame de 15 cm et poignée de 10,4 cm
(Code: DM-0701L)
135,00 €
Couteau japonais à tomates Kai Shun Classic Damas
Couteau à tomates, lame de 15 cm et poignée de 10,4 cm
(Code: DM-0722)
155,00 €
Couteau japonais désosseur 15 cm Kai Shun Classic
Couteau à désosser, lame de 15 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0710)
165,00 €
Couteau japonais désosseur Gokujo 15 cm Kai Shun Classic
Gokujo couteau à désosser, lame de 15 cm et poignée de 11.2 cm.
(Code: DM-0743)
169,00 €
Couteau japonais Santoku 14 cm Kai shun classic damas
Couteau santoku, lame de 14 cm et poignée de 11.2 cm.
(Code: DM-0727)
179,00 €
Couteau japonais à jambon Kai Shun Classic
Couteau à jambon flexible, lame de 30.5 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0735)
180,00 €
Couteau japonais Chef 15 cm Kai Shun Classic
Couteau de cuisine, lame de 15 cm et poignée de 11.2 cm.
(Code: DM-0723)
185,00 €
Couteau japonais de découpe 20 cm Kai Shun Classic Damas
Couteau à trancher, lame de 20 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0703)
185,00 €
Couteau japonais à découper 18 cm Kai Shun Classic Damas
Couteau à jambon, lame de 18 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0768)
185,00 €
Couteau japonais trancheur 23 cm Kai Shun Classic
Couteau à jambon, lame de 23 cm et poignée de 12.2 cm
(Code: DM-0704)
189,00 €
Couteau japonais Santoku 18 cm Kai shun classic damas
Couteau santoku, lame de 18 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0702)
199,00 €
Couteau japonais trancheur 23 cm Kai Shun Classic - lame alvéolée
Couteau à jambon alvéolé, lame de 23 cm et poignée de 12.2.
(Code: DM-0720)
205,00 €
Couperet japonais 15 cm Kai Shun Classic Damas
Couperet, lame de 17.5 cm, épaisseur de 0.5 cm et poignée de 12.2 cm. 
(Code: DM-0767)
205,00 €
Couteau japonais Santoku 18 cm Kai shun classic damas - lame alvéolée
Couteau santoku alvéolé, lame de 18 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0718)
209,00 €
Couteau japonais Santoku 18 cm Kai Shun Classic Damas - Gaucher
Couteau santoku gaucher, lame de 18 cm et poignée de 12,2 cm
(Code: DM-0702L)
209,00 €
Couteau japonais Chef 20 cm Kai Shun Classic
Couteau de cuisine, lame de 20 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0706)
209,00 €
Couteau japonais à pain Kai Shun Classic Damas
Couteau à pain, lame de 23 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0705)
215,00 €
Couteau japonais Chef 20 cm Kai Shun Classic - lame alvéolée
Couteau de cuisine, lame alvéolée de 20 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0719)
215,00 €
Couteau japonais Nakiri 16,5 cm Kai Shun Classic
Couteau nakiri, lame de 16.5 cm et poignée de 12.5 cm.
(Code: DM-0728)
215,00 €
Couteau japonais Chef 20 cm Kai Shun Classic - Gaucher
Couteau de cuisine Gaucher, lame de 20 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0706L)
219,00 €
Couteau japonais Santoku 19 cm Kai shun classic damas
Couteau santoku, lame de 19 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0717)
250,00 €
Couteau japonais Hachoir chinois Kai Shun Classic Damas
Couteau Shun damas VG 10 forme "Hachoir chinois"
(Code: DM-0712)
289,00 €
Set bloc à hacher et 3 couteaux Kai Shun Classic
Set bloc à hacher et 3 couteaux de cuisine Kai Shun Classic
(Code: DM-0789DMSET1)
570,00 €
(-10,00%) 513,00 €