COUTEAU KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER

La série KAI Shun Premier Tim Malzer, conçu dans un acier VG-MAX (VG-10) damassé de 32 couches.
La lame est martelée à la main, procédé connu au Japon sous le nom de Tsuchime, combinant ainsi les qualités esthétiques intemporelles avec un tranchant exceptionnel.
Fidèle au principe de Tim Malzer, un bon couteau ne rend pas seulement le travail plus facile mais il aide aussi à ce que tout se passe bien. La symétrie des tranchants et le manche en noyer assurent une performance de coupe d'une grande précision que ce soit pour les droitiers et gauchers.