Le filet de sole Kai Wasabi Black est 'un des rares couteaux japonais doté d'une lame flexible.Il conviendra parfaitement à toutes les utilisations de découpes fines de poisson et sera aussi un outil partenaire des étudiants en cuisine pour apprendre le levage et le filetage du poisson. (Code: 6761F) |
| Couteau à fileter flexible, lame de 18 cm et poignée de 12.2 cm. (Code: DM-0761) |
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