Coffret anniversaire Kai Shun Kohen. Ce coffret anniversaire est composé d'un couteau de chef 20 cm ainsi que d'un couteau utilitaire 15 cm. Ces couteaux Kai Shun fabriqués en édition limitée à 6000 exemplaires sont vendus dans une mallette en aluminium.
Longueurs de lame : 20 cm et 15 cm Acier : VG-10 damas
Dureté : 61±1 HRC Manches : pakkawood rouge Chaque lame est protégée à l'intérieur de la mallette en aluminium par un étui en cuir.
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