Err

Votre panier : 0,00 €
Le site français des couteaux KAI
Site officiel Kaï France
Rechercher Votre Panier   Continuer les achats

couteau japonais kai seki magoroku nakiri 16.5 cm - pakka-wood

(Code: MGR-0165U-PW)
84,95 €(84,95 €)
EN STOCK Envoi immédiat
Ajouter au Panier
couteau japonais kai seki magoroku nakiri 16.5 cm - pakka-wood
INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame nakiri
Type d'acierinox 1k6 poli
Marque & SérieKAI - Seki Magoroku Pakka-wood
Matériau du manchePakka-wood (bois lamellé)

  1. #En savoir plus#
               
           Couteau à fruits        Couteau à légumes          


    Le couteau Nakiri est le couteau traditionnel japonais pour les découpes de fruits ainsi que de légumes. Il permet d'émincer facilement sur planche. Le couteau japonais Nakiri Kai Seki Magoroku complétera parfaitement un utilitaire de la même gamme pour les petites découpes. La nouvelle gamme Kai Seki Magoroku Pakka-Wood est l'évolution de la gamme Kai Seki Magoroku Redwood. En effet, son manche en bois lamellé est particulièrement robuste et résiste mieux à l'humidité.

    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame18 cm
    Taille du manche13,3 cm
    Hauteur de la lame4,2 cm
    Épaisseur de la lame2,9 mm
    Longueur du tranchant16,2 cm
    Dureté de l'acier58 ± 1 HRC
    Nombre de couches1 couche
    Poids g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignéeforme "châtaigne" 
    ÉmoutureSymétrique
    Lave-vaisselleDéconseillé
    Personnalisation / GravureOui
    Lieu de fabricationSEKI (Japon)
    GarantieAcier garanti à vie




  2. #Affûtage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
     - la pierre à affûter Kai grains 400/100                     - l’affûteur manuel pour lames symétrique Kai Seki Magoroku

  3. #Gammes de couteaux équivalentes#
    Nous vous proposons également ce couteau Nakiri dans la série Kai Wasabi Black avec un manche en POM et une lame en acier inox 4116.


Retour vers les couteaux Nakiri japonais

Retour vers l'ensemble des couteaux de la gamme Kai Seki Magoroku Pakka-Wood

Retour vers l'ensemble des couteaux Kai