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N°1 du couteau de cuisine japonais
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau kiritsuke 20 cm

(Code: AB-5159K)
84,95 €
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau kiritsuke 20 cm
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Couteau kiritsuke Kai Seki Magoroku Shoso 
Longueur de lame : 20 cm 
Longueur totale : 33 cm 
Acier : 1K6 inoxydable poli
Dureté : 58 HRC +/-1
Manche : acier inoxydable.

Ce couteau est idéal pour la découpe de viande, de légumes, mais aussi pour les émincés sur planche.


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