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N°1 du couteau de cuisine japonais
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Couteau japonais Kai Shun Classic damas - office tranchant droit

(Code: DM-0714)
110,00 €
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Couteau à légumes Kai Shun Classic
Longueur de lame : 9 cm
Longueur totale : 19,4 cm
Acier : VG10 au centre et extérieurs de la lame en damas 32 couches 
Dureté : 61±1 HRC 
Manche : pakka wood


Ce couteau est idéal pour éplucher et découper légumes et fruits.