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N°1 du couteau de cuisine japonais
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Couteau japonais Santoku 18 cm Kai Shun Classic Damas - Gaucher

(Code: DM-0702L)
217,00 €
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Couteau japonais Santoku 18 cm Kai Shun Classic Damas - Gaucher
Couteau santoku pour gaucher Kai Shun Classic 

Longueur de lame : 18 cm 
Longueur totale : 30,2 cm 
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches 
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakkawood


Ce couteau traditionnel japonais est idéal pour les émincés sur planche à découper en bois.



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