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Couteau Japonais Santoku 18 cm Kai shun premier Tim Malzer

(Code: TDM-1702)
219,00 €
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Couteau Japonais Santoku 18 cm Kai shun premier Tim Malzer
Couteau santoku Kai Shun Premier Tim Malzer 
Longueur de lame martelée : 18 cm 
Longueur totale : 30 cm 
Acier : VG-10 damassé 32 couches  
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche ambidextre : noyer.


Ce Santoku est idéal pour les émincés sur planche en bois.

"Livraison prévue pour janvier 2021"



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