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COUTEAU JAPONAIS SHUN PRO SHO DEBA 16,5 CM DE KAI

(Code: VG-0002)
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COUTEAU JAPONAIS SHUN PRO SHO DEBA 16,5 CM DE KAICouteau deba Kai Shun Pro Sho.
Longueur de lame de 16.5 cm.
Longueur totale de 28.7 cm.
Acier VG10  / HRC de 61 +/- 1.
Manche en Pakka Wood.


Ce couteau est idéal pour hacher les os de volaille ou les arrêtes. La série Shun Pro Sho est utilisée par de nombreux sushi-man à travers le monde.


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Avis clients
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 5/5
Tres beau couteau, tres bien emballé idéeal pour un cadeau.
MARTINE D.
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 5/5
C'est pour un cadeau, le couteau très bien emballé, livré dans un joli coffret et couteau de très belle qualité assez lourd, la lame travaillée le manche doux et lisse.
Christine b.