LES COUTEAUX A TOMATES KAI

Les couteaux pensés pour les tomates sont avant tout des lames utilitaires dotées de fines dents au lieu d'un tranchant lisse.

En effet certaines coupes de légumes à peau dure sont facilitées par le tranchant finement denté (sur tomates, aubergines, poivrons).

Il en résulte un couteau d'une polyvalence identique à un couteau universel, mais de fait orienté légumes.
Kai propose de superbes couteaux à tomates disponibles en acier damas VG10.