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N°1 du couteau de cuisine japonais
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau de chef 18 cm

(Code: AB-5158)
78,00 €
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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau de chef 18 cm
Couteau de chef Kai Seki Magoroku Shoso 
Longueur de lame : 18 cm 
Longueur totale : 31 cm 
Acier : 1K6 inoxydable poli
Dureté : 58 HRC +/-1
Manche : acier inoxydable.

Ce couteau est idéal pour la découpe de viande, de légumes, mais aussi pour les émincés sur planche.

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