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Couteau Japonais Kai Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm

(Code: VG-0005)
Shopping Satisfaction
205,00 €
Couteau Japonais Kai Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm
Couteau yanagiba Kai Shun Pro Sho.
Longueur de lame de 24 cm.
Longueur totale de 36.2 cm.
Acier VG10  / HRC de 61 +/- 1.
Manche en Pakka Wood.


Ce couteau à fileter japonais est idéal pour lever des très fins filets, il est utilisé surtout pour la préparation de sushi et sashimi. La série Shun Pro Sho est utilisée par de nombreux sushi-man à travers le monde.


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Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Parfait. Livraison soignée et très rapide.
Je recommande.
Sandrine.