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Couteau de chef Japonais Kai Tim Mälzer Kamagata.

(Code: tmk-0706)
89,95 €
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Couteau de chef Japonais Kai Tim Mälzer Kamagata.
Couteau de cuisine Kai Tim Malzer Kamagata 
Longueur de lame : 20 cm 
Longueur totale : 28.9 cm 
Acier : inoxydable 4116 
Dureté : 57 HRC +/-1
Manche ambidextre : POM


Ce couteau de chef est une forme de couteau très polyvalente, il est idéal pour les émincés sur planche mais également pour de la découpe.

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