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N°1 du couteau de cuisine japonais
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COUTEAU KAI WASABI BLACK


Wasabi Black, ces couteaux créés au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une dureté 58 +/- 1 HRC.
Un manche développé pour cette gamme, offrant une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou
(anti-bactérien naturel) et de polypropylène.
Ces couteaux sont aussi idéals pour les grandes cuisines telles que les cuisines de restaurants.