Couteau japonais Office 10 cm Kai Seki Magoroku Pakka-Wood
Longueur de lame : 10 cm Longueur totale : 22 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé (Code: MGR-0100P-PW) |
| Couteau japonais Deba 10,5 cm Kai Seki Magoroku Pakkawood
Longueur de lame : 10,5 cm Longueur totale : 22,5 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé (Code: MGR-0105D-PW) |
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Couteau utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku
Longueur de lame : 15,9 cm Longueur totale : 27,3 cm Acier : acier inox 1k6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : pakkawood (bois lamellé) (Code: MGR-0150U-PW) |
| Couteau de chef 15 cm Kai Seki Magoroku Longueur de lame : 16,4 cm Longueur totale : 29,7 cm Acier : acier inox ik6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Pakka-Wood (bois lamellé) (Code: MGR-0150C-PW) |
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Couteau japonais Santoku 17 cm Kai Seki Magoroku Pakkawood
Longueur de lame : 17 cm Longueur totale : 29 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé (Code: MGR-0170s-PW) |
| Couteau yanagiba de Kai Seki Magoroku
Lame de 21 cm biseautée Longueur totale : 34 cm Acier : acier inox 1l6 poli Manche : pakkawood (bois lamellé) (Code: MGR-0210Y-PW) |
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Couteau Trancheur Kai Seki Magoroku Longueur de lame : 20 cm Longueur totale : 32 cm Acier : acier inox 1k6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Pakka-Wood (bois lamellé) (Code: MGR-0200L-PW) |
| Couteau de chef 20 cm Kai Seki Magoroku Pakka-wood. Longueur de lame : 21,5 cm Longueur totale : 35 cm Acier : acier inox 1k6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Pakka-Wood (bois lamellé) (Code: MGR-0200C-PW) |
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Couteau japonais Nakiri 16,5 cm Kai Seki Magoroku Pakkawood
Longueur de lame : 16,5 cm Longueur totale : 29 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé (Code: MGR-0165U-PW) |
| Couteau japonais Yanagiba 24 cm Kai Seki Magoroku PakkaWood
Longueur de lame : 24 cm Longueur totale : 37,4 cm Acier : inox 1K6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé (Code: MGR-0240Y-PW) |
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Couteau à pain Kai Seki Magoroku
Longueur de lame : 22,5 cm Longueur totale : 35 cm Acier : acier inox 1k6 poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : pakkawood (bois lamellé) (Code: MGR-0225B-PW) |
| Ensemble Kai Seki Magoroku Redwood comprenant :
- 1 couteau à pain japonais Kai Seki Magoroku Redwood - 1 planche à découper en hêtre de 39 cm x 22,5 cm
Retrouvez ici plus d'informations sur cet ensemble Kai Seki Magoroku Redwood (Code: mgr-0225b+planche) |
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Set de 3 couteaux comprenant :
- Office 8 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 12 cm Wasabi Black Kai
- Nakiri cm Wasabi Black Kai
Ce set est complété d'une planche à découper de 30,5 cm x 23 cm
Lame : Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 6716N-15U-10Planche) 172,30 € (-10,00%) 155,07 € |
| Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black comprenant :
- 1 couteau d'Office 10 cm Kai Wasabi Black - 1 couteau utilitaire 15 cm Kai Wasabi Black - 1 couteau de Chef 20 cm Kai Wasabi Black
Ce set est complété d'une planche à découper de 30,5 cm x 23 cm. Manche : poudre de bambou et polypropylène Acier : inox MV Dureté : 58 ± 1 HRC (Code: 6720C-10P-15Uplanche) 178,90 € (-10,00%) 161,01 € |
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Set de 3 couteaux comprenant :
- Office 8 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 12 cm Wasabi Black Kai
- Chef 20 cm Wasabi Black Kai
Ce set est complété d'une pierre à affûter 400/1000 Kai
Lame : Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et polypropylène (Code: 6720C-15U-10P-ap0305) 194,95 € (-10,00%) 175,46 € |
| Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood (Code: MGR-10P-15U-17S) 204,85 € (-10,00%) 184,36 € |
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Set de 3 couteaux comprenant :
- Filet de sole 18 cm Wasabi Black Kai
- Yanagiba 21 cm Wasabi Black Kai
- Deba 15 cm Wasabi Black Kai
Ce set est complété d'une pierre à affûter 400/1000 Kai
Lame : Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et polypropylène
(Code: 6761f-21Y-15Dap0305) 208,35 € (-10,00%) 187,52 € |
| Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Nakiri 16,5 cm Seki Magoroku Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood (Code: MGR-10P-15U-16U) 214,80 € (-10,00%) 193,32 € |
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Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau de chef 20 cm Seki Magoroku Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood (Code: MGR-10P-15U-20C) 214,85 € (-10,00%) 193,36 € |
| Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku - Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood (Code: MGR-10P-15U-17S-0814) 243,80 € (-10,00%) 219,42 € |
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Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et pierre d'affûtage comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku - Pierre à eau japonaise Kai grain 3000 Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood (Code: MGR-10P-15U-17S-304) 246,80 € (-10,00%) 222,12 € |
| Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau de chef 20 cm Seki Magoroku - Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood (Code: MGR-10P-15U-20C-0814) 253,80 € (-10,00%) 228,42 € |
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Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Nakiri 16 cm Seki Magoroku - Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21cm Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood (Code: MGR-10P-15U-16U-0814) 253,80 € (-10,00%) 228,42 € |
| Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et pierre d'affûtage comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau de chef 20 cm Seki Magoroku - Pierre à eau japonaise Kai grain 3000 Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood (Code: MGR-10P-15U-20C-304) 256,80 € (-10,00%) 231,12 € |
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Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et pierre d'affûtage comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Nakiri 16 cm Seki Magoroku - Pierre à eau japonaise Kai grain 3000 Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood (Code: MGR-10P-15U-16U-304) 256,80 € (-10,00%) 231,12 € |
| Ensemble Kai Shun Premier Tim Mälzer comprenant :
- un couteau à pain japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer - une planche à découper en hêtre de 39 cm x 22,5 cm
Retrouvez ici plus d'informations sur cet ensemble Kai Shun Premier Tim Mälzer (Code: tdm-1705+planche) |
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Mallette de 5 couteaux Kai Wasabi Black, comprenant :
- 1 couteau d'office 100 mm
- 1 couteau utilitaire 150 mm
- 1 couteau santoku 165 mm
- 1 couteau de chef 200 mm
- 1 couteau à trancher 230 mm
- 1 mallette de transport souple Kai (Code: DM-0781 EU 67 NEW) |
| Mallette de 7 couteaux de cuisine japonais et une fourchette à viande KAI SHUN Premier comprenant : - Un couteau bec d'oiseau 70 mm - Un couteau d'office 90 mm - Un couteau Utilitaire 150 mm - Un santoku 180 mm - Un couteau de chef 200 mm - Un trancheur de 240 mm - Un nakiri de 140 mm - Une fourchette à viande - Une mallette de transport grise kai shun (Code: MALLETTE SHUN PRE) 1.665,95 € (-10,00%) 1.499,36 € |
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