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COUTEAU KAI SHUN CLASSIC

Couteau japonais de table 11 cm Kai Shun Classic Damas
Couteau à steak, lame de 12 cm et poignée de 10.4 cm.
(Code: DM-0711)
115,00 €
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau d'office 9 cm
Couteau de cuisine, lame de 9 cm et poignée de 10.4 cm.
(Code: DM-0700W)
115,00 €
Couteau Japonais Utilitaire15 cm Kai shun classic damas
Couteau universel, lame de 15 cm et poignée de 10.4 cm.
(Code: DM-0701)
129,00 €
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau utilitaire 15 cm
Couteau universel, lame de 15 cm et poignée de 10.4 cm.
(Code: DM-0701w)
135,00 €
Couteau pliant japonais Higonokami Kai Shun
Couteau pliant japonais Kai Shun Higonokami

Système liner-lock
Longueur lame : 8,9 cm
Longueur totale : 20 cm
Lame : acier VG-10
Manche : pakkawood ébène
Poids : 45 g

Livré avec étui cuir.
(Code: DM-5900)
149,00 €
Coffret de 2 fourchettes de table Kai Shun Classic Damas
Set de fourchettes de table.
(Code: DM-0990)
190,00 €
Fourchette de service Kai Shun Classic Damas
Fourchette à rôti, pics de 16.5 cm et poignée de 11.6 cm.
(Code: DM-0709)
199,00 €
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau trancheur 23 cm
Couteau à jambon, lame de 23 cm et poignée de 12.2 cm
(Code: DM-0704w)
199,00 €
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau santoku 18 cm
Couteau santoku, lame de 18 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0702w)
209,00 €
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau de chef 20 cm
Couteau de cuisine, lame de 20 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0706w)
219,00 €
Couteau japonais type Gyuto 20 cm Kai Shun Classic
Couteau de cuisine, type gyuto lame de 20 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0706G)
219,00 €
Couteau japonais type Kiritsuke 20 cm Kai Shun Classic
Couteau de cuisine, type kiritsuke lame de 20 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0706K)
219,00 €
Couteau japonais type kiritsuke alvéolé 20 cm Kai Shun Classic damas
Couteau de cuisine, type kiritsuke alvéolé lame de 20 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0719K)
219,00 €
Couteau japonais denté + fourchette de table Kai Shun Classic Damas
Set de couteau et fourchette avec porte-couvert.
(Code: DM-0908)
224,50 €
Couteau japonais Chef 25 cm Kai Shun Classic
Couteau de cuisine, lame de 25 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0707)
225,00 €
Couteau japonais + fourchette de table Kai Shun Classic Damas
Set de couteau et fourchette avec porte-couvert.
(Code: DM-0907)
225,00 €
Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau à pain 23 cm
Couteau à pain, lame de 23 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0705w)
225,00 €
Couteau japonais Santoku 18 cm lame alvéolée Kai Shun Classic + planche
Couteau santoku alvéolé, lame de 18 cm et poignée de 12.2 cm avec planche en chêne
(Code: DM-0718SET)
259,90 €
(-11,54%) 229,90 €
Couteau japonais type Gyuto 25 cm Kai Shun Classic
Couteau de cuisine, type gyuto lame de 25 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: DM-0707G)
235,00 €
Couteau japonais série limitée Kai Shun Classic damas - Chef 23 cm
Pour son 40ème anniversaire, la gamme Kai Shun Classic Damas nous propose un couteau de chef, édité en série limitée, possédant un manche en bois veiné de couleur vert jade et noir.
Côté caractéristique :
Lame d'une longueur de 235 mm, pour une l
ongueur de manche de 122 mm 
Pour l'acier, nous sommes sur un VG-Max au centre avec un damassé de 32 couches, dont la dureté varie à 61 ± 1 HRC.

Série limitée et derniers exemplaires disponibles en stock
(Code: DMY-0783)
259,00 €
Coffret japonais de découpe Kai Shun Classic Damas (fourchette-trancheur)
Set à découper, DM-0703 et DM-0709.
(Code: DMS-200)
365,00 €
Coffret de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic Damas (office-utilitaire-chef)
Set de couteaux, DM-0700, DM-0701 et DM-0706
(Code: DMS-300)
419,00 €
Coffret de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic Damas (office-utilitaire-santoku)
Set de couteaux de cuisine, DM-0700, DM-0701 et DM-0702
(Code: DMS-310)
419,00 €
Coffret de 4 couteaux de table japonais Kai Shun Classic Damas
Set de couteaux à steak, 4 x DM-0711.
(Code: DMS-400)
440,00 €
COFFRET 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC DAMAS (OFFI-UTILIT-SANTOKU) + BLOC KAI hêtre OFFERT
Coffret de couteaux japoanis , DM-0700, DM-0701 et DM-0702 + Bloc Hêtre DM-0819
(Code: DMS-310+DM-0819)
508,00 €
(-10,00%) 457,20 €
Coffret de 4 couteaux de table Shun Steel Kai
Set de couteaux à steak Kai Shun Steel
(Code: MHS-400)
513,90 €