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LES COUTEAUX YANAGIBA KAI (COUTEAUX A SUSHI)

Couteau japonais yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Hekiju
Couteau Deba pour gaucher

Lame de 15 cm et poignée de 11,9 cm
(Code: ak-5077)
47,50 €(47,50 €)
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau yanagiba 15 cm
Couteau yanagiba, lame de 15.5 cm et poignée de 12.6 cm.
(Code: 6715Y)
49,95 €(49,95 €)
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau yanagiba 21 cm
Couteau yanagiba, lame de 21 cm et poignée de 12.6 cm.
(Code: 6721Y)
51,50 €(51,50 €)
Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau yanagiba 24 cm
Couteau yanagiba lame de  24 cm et poignée de 12.6 cm.
(Code: 6724Y)
52,50 €(52,50 €)
Couteau japonais Yanagiba 18 cm Kai Seki Magoroku Kinju
Couteau Yanagiba, lame de 18 cm et poignée de 12,9 cm.
(Code: ak-1104)
62,95 €(62,95 €)
Couteau japonais Yanagiba 21 cm Kai Seki Magoroku Kinju
Couteau Yanagiba, lame de 21 cm et poignée de 12,9 cm.
(Code: ak-1105)
74,95 €(74,95 €)
Couteau japonais Kai Seki Magoroku yanagiba 21 cm - pakka-wood (Redwood)
Couteau yanagiba de Kai Seki Magoroku

Lame de 21 cm biseautée
Longueur totale : 34 cm
Acier : acier inox 1l6 poli
Manche : pakkawood (bois lamellé)
(Code: MGR-0210Y-PW)
79,95 €(79,95 €)
Couteau japonais Yanagiba 24 cm Kai Seki Magoroku Kinju
Couteau Yanagiba, lame de 24 cm et poignée de 13,9 cm.
(Code: ak-1106)
84,95 €(84,95 €)
Couteau japonais Kai Seki Magoroku yanagiba 24 cm - pakkawood (Redwood)
Couteau japonais Yanagiba 24 cm Kai Seki Magoroku PakkaWood

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 37,4 cm
Acier : inox 1K6 poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : forme "châtaigne" en bois lamellé
(Code: MGR-0240Y-PW)
89,95 €(89,95 €)
COUTEAU JAPONAIS KAI KK SERIE YANAGIBA 27 CM
Couteau yanagiba Kai KK Série
Lame de 27 cm
Manche de 12 cm. 
(Code: KK-0027)
124,95 €(124,95 €)
COUTEAU JAPONAIS KAI KK SERIE YANAGIBA 30 CM
Couteau yanagiba Kai KK Série
Lame de 30 cm
Manche de 12 cm. 
(Code: KK-0030)
159,95 €(159,95 €)
Couteau Japonais Kai Shun Pro Sho Yanagiba 24 cm
Couteau yanagiba, lame de 24 cm et poignée de 12.2 cm.
(Code: VG-0005)
205,00 €(205,00 €)
Couteau Japonais Kai Shun Pro Sho Yanagiba 27 cm
Couteau yanagiba, lame de 27 cm, poignée de 12.2 cm.
(Code: VG-0006)
225,00 €(225,00 €)